Vous avez participé au premier module ou vous avez envie d’apprendre à cuire une grande pièce ? Après un séchage d’au moins trois semaines, découvrez la préparation de la cuisson. Les pièces seront cuites dans l’un des fours à bois.

Fiche explicative

Session :

13 au 16 Septembre

INTERVENANT : LOYER Virgil

Tarif personnel : 728 €
Formation professionnelle : 896 €

Pré-inscription